menu http://barbacoamediterranea.com/ http://barbacoamediterranea.com/legal/2
ES CA EN

EL NOSTRE MÈTODE

metode-barbacoa-mediterranea-coccio-baixa-temperatura http://barbacoamediterranea.com/ http://barbacoamediterranea.com/legal/2
La cuina al buit i a baixa temperatura, consisteix a cuinar molt lentament el producte en el seu suc durant hores. La cocció pot durar més d'un dia.

Així, aconseguim conservar tota la seva suculència, sabors i nutrients amb un segellat perfecte.

La gamma de Barbacoa Mediterránea es compon de Galta de Porc al Pedro Ximénez, Braó de Porc a l'All Negre i Espatlla de xai brasejada.
sense-gluten-barbacoa-mediterranea http://barbacoamediterranea.com/ http://barbacoamediterranea.com/legal/2

SENSE GLUTEN

sense-llet-barbacoa-mediterranea http://barbacoamediterranea.com/ http://barbacoamediterranea.com/legal/2

SENSE LLET

sense-soja-barbacoa-mediterranea http://barbacoamediterranea.com/ http://barbacoamediterranea.com/legal/2

SENSE SOJA

sense-alergens-barbacoa-mediterranea http://barbacoamediterranea.com/ http://barbacoamediterranea.com/legal/2

SENSE AL·LÈRGENS

*D'acord al Reglament (UE) 1169/2011

LA NOSTRA GAMMA

brao-porc-all-negre http://barbacoamediterranea.com/ http://barbacoamediterranea.com/legal/2
Braó de porc a l'all negre
galta-de-porc-desossada-al-pedro-ximenez http://barbacoamediterranea.com/ http://barbacoamediterranea.com/legal/2
Galta de porc al Pedro Ximénez
espatlla-xai-brasejada-baixa-temperatura http://barbacoamediterranea.com/ http://barbacoamediterranea.com/legal/2
Espatlla de xai brasejada
Aquest lloc web utilitza cookies, tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística sobre la seva navegació.
ACCEPTAR Més informació